Vegane Bratwurst selber machen – Rezept für vegane Bratwurst aus Seitan & Tofu

Wenn Sie wie wir herzhaften, hausgemachten Seitan mögen, dann ist diese vegane Bratwurst genau das Richtige für Sie. Diese gegrillten Bierwürste passen perfekt zu Sauerkraut oder Rotkraut. Der Herstellungsprozess ist ähnlich wie bei unserem Rezept für vegane Wurst, aber die Textur ist ein bisschen anders. Die vegane Bratwurst ist etwas saftiger und lockerer. Wir verwenden mehr Öl und keine Kichererbsen, damit die Textur der Würste weicher ist. Und Bier gibt dem ganzen ein wunderbar reiches Aroma! Suchen Sie sich Ihr

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