Veganer Frischkäse – Veganen Käse selber machen

Köstlich cremiger veganer Frischkäse! Dieses super einfache Rezept ist göttlich auf Brot oder mit Crackern und kommt der „echten Version“ unglaublich nahe! Uns wurde plötzlich klar, dass wir für unsere Webseite zwar über die Grundlagen von veganen Käse geschrieben, aber noch kein Rezept für veganen Frischkäse veröffentlicht haben. Das hat sich nun geändert! Dieser vegane Frischkäse ist zwar einfach, aber sehr gut. Sie werden beeindruckt sein, wie gut er ist und auf jeden Fall auch alle Ihre Gäste damit beeindrucken.

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Wie man veganen Käse macht – Ein Anfänger Leitfaden

Wie man veganen Käse macht – Ein Anfänger Leitfaden

Veganer Käse ist eine wunderbare alternative zu Käse aus tierischer Milch. Es gib eine Vielfalt an verschiedenen Möglichkeiten einen veganen Käse herzustellen, das der Vielfalt an Kuhmilch-käse gleichkommt oder sogar übertreffen kann. Die Möglichkeiten sind schier grenzenlos. Es gibt jedoch immer wieder eine Debatte darum, ob veganer Käser überhaupt als Käse bezeichnet werden darf, weil dieser ja nicht aus tierischer Milch hergestellt wird. Ein Lager sagt, dass veganer Käse definitionsgemäß kein Käse ist, weil er nicht aus “tierischer” Milch hergestellt

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