Vegane Quiche mit Spinat, Pilzen & Tomaten selber machen

Servieren Sie diese Vegane Quiche für ein tolles Frühstück oder zum Brunch Ihren hungrigen Gästen. Die Füllung ist sehr geschmackvoll und besteht aus sautierten Zwiebeln, Knoblauch und gebräunten Pilzen und frischem Spinat. Dieses Rezept erfordert eine Tortenkruste, welche Sie mit diesem Rezept selber herstellen können (verwenden Sie jedoch etwas weniger Zucker für die Tortenkruste für dieses Rezept) oder Sie holen sich eine aus einem Geschäft. Wir haben eine Quiche schonmal mit Tofu gemacht, waren aber vom Geschmack her nicht so beeindruckt da es doch recht trocken

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Veganer Aufstrich aus Tomaten & Paprika selber machen

Es gibt so viele tolle vegane Rezepte, die Sie in weniger als 10 oder 20 Minuten zubereiten können, und dieses Rezept für einen einfachen aber leckeren veganen Aufstrich ist eines davon. Er schmeckt so gut und wird natürlich komplett frei von tierischen Produkten hergestellt. Bei der Verwendung dieses veganen Aufstrich handelt es sich also um eine Win-Win Situation für Sie und Ihrer Gesundheit und für den Planeten und die Tiere. Wir verwenden dafür unseren Standmixer, um alle Zutaten zu zerkleinern und zu vermengen,

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Vegane Sahne selber machen – Allzwecksahne aus Cashews

Vegane Sahne aus Cashews ist eine der geheimen Zutaten für Speisen, die auf Sahne angewiesen sind oder damit verbessert werden können. Daher möchten wir gerne dieses Rezept mit jedem teilen, der Angst davor hat, auf Milchprodukte verzichten zu müssen. Die vegane Sahne ist so einfach zuzubereiten und kann dennoch einen großen Unterschied bei veganen Suppen, Nudeln, Aufläufen, Rahmsaucen und vielem mehr ausmachen. Es gibt natürlich auch andere Möglichkeiten, um beim veganen Kochen eine cremige Textur zu erzielen, ohne echte Sahne

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Vegane Sauce Hollandaise selber machen – Einfach, lecker & schnell

Diese vegane Sauce Hollandaise ist super einfach herzustellen und in 2 Minuten fertig. Alles wird bequem in einem Mixer zubereiten und passt perfekt zu frischem Spargel. Eine köstliche Vorspeise die blitzschnell fertig ist! Die vegane Sauce Hollandaise wird aus Cashewnüssen und einigen anderen Zutaten hergestellt, die Sie alle im Supermarkt finden können. Es ist eine einfache & gesunde Alternative, wobei kein zusätzliches Öl hinzugefügt wird und super einfach herzustellen ist. Einfach den Spargel kochen und dann die Sauce darüber gießen,

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Vegane Schlagsahne selber machen – Vegane Kokoscreme Schlagsahne

In diesen Beitrag finden Sie eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung & ein Rezept zur Herstellung von veganer Schlagsahne mit Kokoscreme. Besser als jede Schlagsahne, die Sie zuvor hatten! Bevor wir vegan wurden, waren wir auch große Fans der klassischen Schlagsahne. Wir können uns auch gut vorstellen, dass viele von Ihnen das auch waren oder noch sind. Ausserdem können wir mit Zuversicht behaupten, das die vegane Schlagsahne mit Kokoscreme noch besser ist. Wir werden Ihnen zeigen, wie man 2 Variationen der veganen Schlagsahne

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Vegane Muffins Grundrezept – Einfach anzupassendes Muffin Rezept

Mit diesem veganen Muffin Grundrezept beginnt die neue Muffin-Rezept-Serie bei Schönes veganes Leben. Dieses einfache vegane Muffin-Rezept für ist unglaublich einfach zu machen, wunderbar anpassbar und einfach der Hammer. Wir haben mit diesem Rezept alle Arten von Geschmackskombinationen, Füllungen, Süßungsmitteln, Mehlen ausprobiert und jedes dieser Experimente war köstlich! Wir finden es toll, dass Sie mit diesem veganen Muffin-Grundrezept so kreativ sein können und es sich mit allen Backwaren, die Sie zu Hause haben, anpassen lässt. Sie haben kein Vollkornmehl? Kein

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Veganes Curry mit Kokosmilch – Einfach & lecker in nur 30 Minuten

Wir waren bisher zwar noch nicht in Indien (obwohl es auf dem Plan steht) und gehen auch ab und zu Indisch essen, jedoch nicht so oft, da es leider in der Gegend in der wir wohnen sich im Umkreis nicht viele indische Restaurants befinden, vor allem keine authentischen. Was uns jedoch an einem Curry schmeckt, das wissen wir und haben es in diesem einfachen veganen Curry Rezept zusammengefasst um es jederzeit selbst zu Hause zubereiten zu können. Und was ist

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Vegane Schokolade einfach selber machen

Haben Sie das Verlangen nach etwas süßem? Etwas Kräftiges, reichhaltiges und veganes? Dann haben wir genau das richtige für Sie: Eine einfach herzustellende vegane Schokolade. Das ist unser ernst, wirklich einfach aber lecker! Wir machen nun schon eine Weile unsere Schokolade selbst! Unser erster Versuch waren Schokoriegel, die köstlich waren und mit einer Mischung aus Kakaobutter und Kokosöl hergestellt wurden. Dann haben wir die vegane Schokolade mit mehr Kakaobutter und weniger Kokosöl gemacht. Dadurch wurde die Schokolade etwas schwerer aber

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Vegane Plätzchen mit Schoko-Stücken selber machen

Seit Jahren sind wir auf der Suche nach den besten Rezepten für vegane Plätzchen. Welche die sofort nach dem ersten Bissen unsere ganze Aufmerksamkeit bekommen. Knusprige Plätzchen mittlerer Härte, mit leicht knusprigen Ränder, ein gutes Aroma und reichhaltigen Schokoladenstückchen. Wir möchten, dass alles in einem einfach zuzubereitenden veganen Plätzchen Rezept enthalten ist. Wobei kein Mixer erforderlich ist, keine Butter verwendet wird und der Teig keine 24 Stunden lang ruhen muss. Diese veganen Plätzchen sind eine der besten hausgemachten Schokoladenkekse, die

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Vegane Bratwurst selber machen – Rezept für vegane Bratwurst aus Seitan & Tofu

Wenn Sie wie wir herzhaften, hausgemachten Seitan mögen, dann ist diese vegane Bratwurst genau das Richtige für Sie. Diese gegrillten Bierwürste passen perfekt zu Sauerkraut oder Rotkraut. Der Herstellungsprozess ist ähnlich wie bei unserem Rezept für vegane Wurst, aber die Textur ist ein bisschen anders. Die vegane Bratwurst ist etwas saftiger und lockerer. Wir verwenden mehr Öl und keine Kichererbsen, damit die Textur der Würste weicher ist. Und Bier gibt dem ganzen ein wunderbar reiches Aroma! Suchen Sie sich Ihr

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