Vegane Grillspieße – Vegane Satay mit Erdnusssauce

Diese veganen Grillspieße mit Erdnusssauce sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend zum Grillen und als Party-Fingerfood. Gemischtes Gemüse und Tofu werden in einer köstlichen Kokosmilch-Marinade nach thailändischer Art mariniert und außen weich und knusprig angebraten. Serviert mit einer leckeren Erdnuss-Limetten-Sauce zum Dippen. Es hat sich herausgestellt, dass diese veganen Satay ein großartiges Gericht für eine Party sind. Die Zubereitung ist einfach und besteht darin, Gemüse in Stücke zu hacken und zum Marinieren in einen Beutel zu geben. In der Zwischenzeit kann man die

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