Veganen Mozzarella selber machen – Einfach, lecker und Fettarm

Wir freuen uns sehr, euch unser neues Rezept für veganen Mozzarella vorzustellen! Er schmeckt wunderbar kalt oder warm und ist fettarm. Wir haben bereits damit eine vegane Pizza gemacht, die großartig damit geschmeckt hat und Crostini mit diesem veganen Mozzarella und Tomaten. Obwohl dieser Mozzarella fantastisch schmeckt, hat nicht die gleiche Konsistenz, schmeckt nicht gleich und ist auch nicht so fest wie der echte Mozzarella, aber er ist so lecker, fettarm, gesund und wird mit Liebe zu den Tieren hergestellt.

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