Die Vorteile eines veganen Lebensstils

Die Vorteile eines veganen Lebensstils

Jedes Jahr treffen immer mehr Menschen die Entscheidung, vegan zu werden – und das aus gutem Grund! Es gibt so viele erstaunliche Möglichkeiten, wie Veganismus unser Leben verbessern kann – fantastische gesundheitliche Vorteile, weniger Stress für unsere Umwelt, effizientere Möglichkeiten unsere Ressourcen zu nutzen, und vieles mehr!

Es gibt so viele einzigartige Gründe, warum jemand sich für einen veganen Lebensstil entscheidet. Wenn Sie über den Übergang zum Veganismus nachdenken, ist es wichtig, über Ihre Moral und die Gründe nachzudenken, warum dieser Lebensstil zu Ihnen spricht.

Eine große Veränderung des Lebensstils ist einfacher zu erreichen, wenn Sie von ganzem Herzen an Ihre Entscheidung glauben. Denken Sie über die Standards nach, an die Sie sich selbst binden, und was Sie bei der Unterscheidung von richtig und was falsch leitet.

In der Konsumkultur, in der wir heute leben, zeigen wir Unterstützung durch die Verwendung von Geld. Jeder Einkauf den wir machen, ist wie eine Unterstützung. Wenn wir kommerzielle Produkte kaufen, stimmt unser Geld nicht nur für das Produkt, sondern auch für die Praktiken und die Moral des Unternehmens.

Aus diesem Grund ist es wichtig, ein gebildeter Verbraucher zu sein, damit Sie mit jedem ausgegebenen Euro etwas unterstützen, an das Sie wirklich glauben.

Gesundheitliche Vorteile einer pflanzlichen Ernährung

Vegane-Ernahrung–gesund

Eine vegane Ernährung kann eine der gesündesten Arten zu leben sein. Eine Pflanzliche Ernährung sollte viel frisches Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Bohnen, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen enthalten.

Da eine vegane Ernährung oft stark auf diese gesunden Grundnahrungsmittel angewiesen ist, sind sie in der Regel höher in Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen.

Gesunde vegane Diäten sind reich an Vitaminen B1, C und E, Folsäure, Magnesium und Eisen, während sie auch wenig Cholesterin und gesättigte Fette enthalten.

Eine pflanzliche vegane Ernährung kann das Mortalitätsrisiko durch Krankheiten reduzieren:

  • Typ 2 Diabetes
  • Herzkreislauferkrankung
  • Ischämische Herzerkrankung
  • Hypertonie
  • Schlaganfall
  • Fettleibigkeit
  • Einige Krebsarten einschließlich Prostata- und Darmkrebs

Eine vegane Ernährung kann für jedes Alter, einschließlich Kinder, schwangere und stillende Frauen und ältere Menschen gesund sein. Es ist wichtig zu beachten, dass Omnivoren sowie Veganer ihre Ernährung besonders beachten müssen, um spezifische Nährstoffmängel zu vermeiden. Bei einer gut geplanten veganen Ernährung besteht nur ein geringes Mangelrisiko.

Auswirkungen auf die Umwelt und Nutzung von Ressourcen

Es gab eine Zeit während unserer Evolution, als das Essen von Fleisch für unser Überleben notwendig war. In der Tat ist es einer der Gründe, warum wir heute hier sind!

Allerdings wird unsere Umwelt unsere derzeitige Nahrungsmittelproduktion nicht mehr lange aufrechterhalten können. Im Jahr 2010 veröffentlichte die UNO einen Bericht, in dem die weltweite Abkehr von tierischen Produkten angeregt wurde.

In dem Bericht heißt es: „Es wird erwartet, dass die Auswirkungen der Landwirtschaft aufgrund des Bevölkerungswachstums, das den Verbrauch von tierischen Erzeugnissen erhöht, erheblich zunehmen werden.

Im Gegensatz zu fossilen Brennstoffen ist es schwierig, nach Alternativen zu suchen: Menschen müssen essen. Eine deutliche Reduzierung der Auswirkungen wäre nur mit einem erheblichen weltweiten Ernährungsumschwung, weg von tierischen Produkten “ möglich.

Verschwendung pflanzlicher Ressourcen als Futter für Mastvieh
Verschwendung pflanzlicher Ressourcen als Futter für Mastvieh

Das Züchten, Aufziehen und Füttern von Tieren zum Zwecke der Ernährung ist eine enorm ineffiziente Nutzung unserer natürlichen Ressourcen. Tiere, die für die Nahrungsmittelproduktion gezüchtet werden, verbrauchen dadurch über die Hälfte aller Getreide weltweit.

Wenn unsere Bevölkerung wächst, brauchen wir immer mehr landwirtschaftlichen Raum. 60% der weltweiten Entwaldung sind auf die Umwandlung von Land zur Nutzung als landwirtschaftliche Nutzfläche zurückzuführen, von der ein großer Teil für die Viehhaltung genutzt wird.

Der Fleischbedarf führt zu Hungersnöten

Schätzungsweise 14% der Weltbevölkerung (mehr als 850.000.000 Menschen) leiden an Unterernährung, während wir weiterhin wertvolle landwirtschaftliche Flächen und Ressourcen verschwenden, um tierische Produkte zu produzieren und somit nur einen Bruchteil des potenziellen Kalorienwerts zu erhalten.

Die Fortsetzung dieses unsinnigen Umgangs mit unseren natürlichen Ressourcen ist einfach nicht nachhaltig.

Ein veganer Lebensstil trägt weniger zur Luftverschmutzung bei und belastet unsere natürlichen Ressourcen weniger, da weniger Land, fossile Brennstoffe und Wasser benötigt werden.

Da die Weltbevölkerung bis 2050 voraussichtlich 9 Milliarden Menschen erreichen wird, ist eine weitverbreitete Bewegung hin zu veganer Lebensweise der effektivste Weg, um den Druck auf unsere Umwelt zu reduzieren und könnte für unser Überleben als Spezies absolut entscheidend sein.

Tierschutz

Tierschutz

Viele Menschen identifizieren sich als Tierliebhaber, doch bewusst oder nicht, gilt das nur selten für die Tiere, die wir zum Essen verwenden. Es gibt viele Missverständnisse darüber, wie Tierprodukte gewonnen werden, und wir ignorieren oft unmenschliche Tierzuchtpraktiken. Tierschutz ist ein Thema, das wir gerne verdrängen, auch wenn es uns objektiv präsentiert wird.

Die Massentierhaltung weist einige der schlimmsten Beispiele von Tierquälerei für die Nahrungsmittelproduktion auf. Leider bietet die Massentierhaltung die wettbewerbsfähigsten Preise und den größten Gewinn, so dass es für kleinere Betriebe schwierig und in einigen Fällen unmöglich ist, zu überleben, ohne die gleichen Prinzipien zu übernehmen.

Die Konkurrenz durch große Unternehmen hat es extrem schwierig gemacht, humanere Alternativen anzubieten, da es einfach nicht so profitabel ist. Die Massentierhaltung ist ein absolut entsetzliches Geschäft, der Fokus liegt auf Produktion und Profit, das Wohlbefinden der beteiligten Tiere und Arbeiter ist nahezu inexistent. Es kommt alles auf Geld an.

Hier ist ein kurzer Überblick über nur einige der routinemäßigen Praktiken der Tierzuchtindustrie. Dies sind verwässerte Versionen dessen, was jeden Tag Millionen von Tieren täglich passiert. Wenn Sie das stört, empfehle ich dringend, diese Probleme genauer zu untersuchen, da es viel mehr zu lernen gibt.

Die Fleischindustrie
Die Fleischindustrie

Das Leben von Tieren, die zur Schlachtung gehalten werden, ist miserabel, um es gelinde auszudrücken. Die Tiere werden in überfüllten Bereichen mit wenig oder keinem Bewegungsraum gehalten. Der Lebensraum ist dreckig und die Luft ist dick mit dem Geruch von Ammoniak und Körperausscheidungen. Die Tiere erleiden Verletzungen, die oft unbehandelt bleiben, von gebrochenen Knochen bis zu Verbrennungen und Läsionen durch ständigen Kontakt mit ihren eigenen Abfällen.

Mit dem Fokus auf Profit ist Zeit Geld, was bedeutet, dass Schlachthöfe an jedem Tag so viele Tiere wie möglich verarbeiten. Es ist üblich, dass sich die Produktionslinien so schnell bewegen, dass die Methoden zum Töten der Tiere selten effektiv sind und viel Leid und Schmerz verursachen. Wegen der schnellen Verarbeitungszeit leben viele Tiere noch immer in erschrockenem Zustand und in unvorstellbaren Schmerzen beim Enthäuten, Verbrühen und Zerstückeln.

Das sind routinemäßige Praktiken – Millionen von Tieren erleiden jeden Tag diese Grausamkeit und Folter. Und es leiden nicht nur die Tiere. Schlachthofarbeiter sind ebenfalls einem enormen Risiko ausgesetzt. Rinder wiegen oft über eine Tonne und die Arbeiter können leicht Schläge und Tritte abbekommen, was die Arbeiter in Gefahr von schweren Verletzungen bringt.

Viele Arbeiter leiden unter einer posttraumatischen Belastungsstörung und geben zu, ihre Frustration an den Tieren auszulassen. Arbeiter können auch zu Hause gewalttätig werden und sind anfälliger für Drogen oder Alkohol missbrauch, um ihre eigenen Schuldgefühle und Ängste über das, was sie gesehen oder an dem sie teilgenommen haben, zu lindern.

Die Molkereiindustrie
Milchlindustrie

Aufgrund der langen Zeit, die unter diesen schrecklichen Bedingungen verbracht wird, ist das Leben der Nutztiere genauso schlimm, wenn nicht schlimmer, als das der Tiere, die zur Schlachtung gehalten werden. Auch hier liegt der Fokus auf dem Gewinn – durch die Minimierung des Platzes und der Zeit, die benötigt werden, um tierische Produkte zu erhalten, wird der Gewinn maximiert.

Um die Milchproduktion aufrechtzuerhalten, müssen Milchkühe wiederholt und zwangsweise künstlich besamt werden. Nach der Geburt werden die Kälber innerhalb von 24-72 Stunden von ihren Müttern entfernt. Je früher, desto besser, da sich die Beziehung zwischen Mutter und Kälbern im Laufe der Zeit verstärkt und die Trennung für beide Tiere extrem belastend ist.

Milch, die für das Kalb produziert wird, wird für den menschlichen Verzehr geerntet und die Kälber werden mit Milchpulverersatz gefüttert. Kälber, die von Milchkühen geboren werden, werden je nach Geschlecht für unterschiedliche Zwecke verwendet. Weibchen beginnen ihr Leben als Milchkühe im Alter von 13 Monaten. Männchen werden innerhalb von wenigen Stunden bis zu 4 Monaten geschlachtet. Die Kalbfleischindustrie ist ein direktes Nebenprodukt der Milchindustrie.

Während die natürliche Lebensdauer einer Kuh 20 Jahre überschreiten kann, werden die meisten Milchkühe im Alter von 4 Jahren getötet und als Rindfleisch verkauft. Die Lebensdauer einer Milchkuh vor der Schlachtung hängt von ihrer Fähigkeit ab, Milch zu produzieren. 90% der getöteten Milchkühe stammen aus Gründen wie Unfruchtbarkeit, Mastitis (Infektion von 1 oder mehr Eutern), Lahmheit und niedrigem Produktionsniveau.

Die Eierindustrie
Fleischindustrie

Hühner werden selektiv gezüchtet, entweder zur Eiproduktion oder zum Fleischkonsum. Küken, die für die Eierproduktion gezüchtet werden, sind nach Geschlecht getrennt. Weibchen werden zu Legehennen, während Männchen für die Eierproduktion nutzlos sind und nicht für die Fleischproduktion verwendet werden können, so dass sie unmittelbar nach dem Schlüpfen getötet werden.

Legehennen werden in kleinen, überfüllten Käfigen gehalten, manchmal mit so wenig Platz, dass sich das Tier nicht einmal umdrehen kann. Käfigfreie Hühner werden oft in großen Lagerhäusern gehalten, die so überfüllt sind, dass den Tiere der obere Teils des Schnabels entfernt wird, um Kannibalismus in der Herde zu verhindern.

Kommerzielle Eierproduzenten praktizieren manchmal das Mausern von ganzen Hühnerherden. Erzwungenes Mausern wird durch Entfernen von Lebensmitteln und hungernden Hennen für 1-2 Wochen erreicht und beinhaltet gelegentlich auch Wasserentzug. Dies führt zu einer „besseren“ Eiqualität mit nur einer geringen Verringerung der Menge der erzeugten Eier.

Während Hühner mehr als 10 Jahre leben können, werden Legehennen im Alter von 2-2,5 Jahren geschlachtet, da dann die Eierproduktion abnimmt.

Dies war nur ein kleiner Überblick der Inhumanen Tierhaltung

Auch dies ist ein sehr kurzer Überblick über nur einige der unmenschlichen Praktiken der Tierzucht. Das Leiden dieser Tiere ist von unvorstellbarer Größe. Manche Menschen entscheiden sich für den Kauf von organischem, „humanem“ oder „käfigfreiem“ Fleisch, Milchprodukten und Eiern.

Leider sind diese Begriffe nicht reguliert und werden dazu verwendet, die Verbraucher in die Irre zu führen. Zum größten Teil ist der Kauf dieser „humanen“ Tierprodukte einfach eine Verschwendung von Geld, da die Tiere nicht viel, wenn überhaupt, besser geht als ihre „inhumanen“ Gegenstücke.

Es gibt viele Arten, in denen unsere Gesellschaft Tiere ausbeutet und quält, von Tierversuchen bis zur Verwendung von Pelzen und Leder.

Ungeachtet der Bedenken in Bezug auf Tierquälerei in Massentierhaltungsbetrieben gibt es ein anderes Problem, wenn es um Tierschutz geht. Sollten wir Tiere überhaupt als Waren behandeln? Behalten wir als Menschen das Recht vor, Tiere nach Belieben zu benutzen?

Viele Veganer glauben, dass wir das nicht sollten bzw. das Recht haben dies zu tun. Wir müssen uns nicht mehr auf Tiere als Nahrung oder Kleidung verlassen, daher scheint es uns selbstverliebt, weiterhin unser Verlangen, unseren Appetit und unsere Wünsche dem Leben und dem Wohlergehen anderer Lebewesen vorzuziehen.

Bei diesem Problem neigen die Menschen dazu, entweder zuzustimmen oder nicht zuzustimmen, und es ist oft sehr schwierig, jemanden dazu zu bewegen, mit Ihrem Standpunkt übereinzustimmen. Es ist etwas, das ein wenig Forschung und Zeit verdient, um zu entscheiden, wo Sie zu dem Thema stehen.

Argumente gegen den Veganismus
Peta-Protest

Es gibt eine Menge Argumente gegen Veganismus, aber die meisten von ihnen sind in genauerer Betrachtung, sowohl ungültig als auch irrelevant. Weit verbreiteter Veganismus ist absolut entscheidend für unser Überleben als Spezies. Veganismus hat wenig mit der Nahrungskette, was als „Natur“ ausgelegt wird, oder biologischen Faktoren zu tun. Das Problem mit diesen Argumenten ist, dass sie die relevanten Gründe, einen veganen Lebensstil anzunehmen, nicht behandeln und stattdessen auf triviale Angelegenheiten konzentrieren.

Wenn es darauf ankommt:
  • Eine pflanzliche Ernährung ist gesund für unseren Körper und für die Umwelt.
  • In der heutigen Zeit brauchen wir keine tierischen Produkte für Nahrung, Kleidung oder Obdach.
  • Wir verschwenden derzeit große Mengen an Ressourcen, indem wir sie verwenden, um das Wachstum von Tieren zu unterstützen, die wir töten wollen. Dies sind Ressourcen, die zur Ernährung von unterernährten Menschen in der Welt verwendet werden könnten.
  • Die Dinge haben sich seit unseren Jäger-Sammler-Tagen drastisch verändert. Wir produzieren jetzt eine so große Menge tierischer Produkte, dass wir unsere natürlichen Ressourcen dezimieren und unsere Umwelt zerstören. Der weit verbreitete Veganismus ist jetzt grundlegend wichtig für unser Überleben als Spezies.
  • Alle Tiere sind fühlende Wesen und sind in der Lage, Schmerz und eine breite Palette von Emotionen einschließlich Angst, Traurigkeit und Einsamkeit zu fühlen. Wenn Sie sich bei der Vorstellung von Tierquälerei gegen Hunde und Katzen angesprochen fühlen, müssen Sie versuchen zu verstehen, dass Kühe, Schweine, Hühner und andere Tiere, die für die Nahrungsmittelproduktion verwendet werden, sich nicht unterscheiden. Nahrungsmittelproduktionstiere werden missbraucht und gefoltert, und das macht es leicht. Wenn Sie Geld für Fleisch, Eier, Milchprodukte, Produkte auf Tierbasis, Produkte mit Tierversuchen, Tiere bei der Unterhaltung usw. ausgeben, sagen Sie effektiv zu diesem Unternehmen: „Ich unterstütze, was Sie tun“, und was sie tun um Tiere für Profit zu missbrauchen.
Vorschläge um mehr zu lernen

Es gibt eine Vielzahl von Ressourcen, um zu erfahren, warum immer mehr Menschen sich entscheiden vegan zu werden. Es gibt einige sehr informative Dokumentationen, Bücher und Webseiten, die es sich zu Erforschen lohnt.

Es ist sehr ärgerlich und oft sehr belastend, hinter die Kulissen der Tierzucht zu blicken. Wenn Sie zum ersten Mal Tierschutzfragen angehen, bereiten Sie sich darauf vor, eine breite Palette von Emotionen zu erleben. Es ist sehr üblich, tiefe Traurigkeit und eine Menge Wut zu fühlen, wenn Sie darüber mehr erfahren.

Ich ermutige Sie, sich mit diesen Fragen zu befassen, denn es ist wichtig, dass Sie unabhängig davon, ob Sie sich für einen veganen Lebensstil entscheiden oder nicht, die Schritte kennen die zur Herstellung der Lebensmittel oder Produkte, die Sie essen oder verwenden, unternommen wurden.

Einige der stärksten „AHA“ -Momente kommen von versteckten Kamerabildern über die Behandlung von Tieren aus der Lebensmittelproduktion, was erschreckend ist, um es gelinde auszudrücken.

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