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Veganer Parmesankäse
Dieser vegane Parmesan ist gesünder als die traditionelle Version. Er ist in weniger als 5 Minuten fertig und Sie benötigen nur 4 Zutaten, um ihn zuzubereiten.
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Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
5
Minuten
Min.
Gericht
Veganer Käse, veganer Käse-Ersatz, Veganer Parmesan
Küche
Deutschland, Frankreich, Italian, Österreich
Portionen
1
Tasse
Kalorien
30
kcal
Zutaten
1x
2x
3x
▢
1
Tasse
Ungesalzene Cashewnüsse (150 g)
▢
4
EL
Hefeflocken oder Bierhefe
▢
1
TL
Feines Meersalz
▢
1
TL
Knoblauchpulver
Anleitungen
Zerkleinern und mischen Sie alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder Standmixer, bis sie eine feine körnige Konsistenz haben und gut vermengt sind.
Notizen
Sie können auch andere Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln verwenden. Wir bevorzugen jedoch Cashewnüsse, weil sie einen neutralen Geschmack haben.
Nährwerte
Calories:
30
kcal
Keyword
Veganer Käse, Veganer Käse-Ersatz, Veganer Parmesan
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