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Vegane Kokosöl Kuchen Kruste

Vegane Kokosnussöl-Kuchen-Kruste

Vegane Kokosnussöl Kuchen Kruste - diese einfach herzustellende Kuchen-Kruste ist Milch-Frei und die BESTE Kuchen-Kruste, die Sie jemals gemacht haben!!
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Backen, Kruste, Kuchen, Pastete, Teig
Küche American, Deutschland, Österreich
Portionen 2 Krusten
Kalorien 325 kcal

Zutaten
  

  • Tassen Allzweckmehl
  • ½ TL Salz
  • EL Zucker
  • ½ Tasse Kokosöl, kühl genug, um fest zu sein
  • 6-8 EL Eiswasser (6 Esslöffel sind normalerweise perfekt für uns)

Anleitungen
 

  • Wenn Sie vorhaben, es sofort zu backen, heizen Sie den Ofen auf 220 Grad C vor.
  • In die Schüssel einer Küchenmaschine Mehl, Salz und Zucker geben. Für ein paar Sekunden vermischen.
  • Fügen Sie das Kokosnussöl hinzu und vermischen Sie es etwa 30 Sekunden
    lang oder einfach so lange bis es gut vermischt ist und keine Stücke mehr
    sichtbar sind. Dies kann auch von Hand erfolgen, es dauert nur etwas
    länger. (siehe oben)
  • Beginnen Sie mit 4 Esslöffeln Eiswasser welches Sie nun dem Teig hinzufügen und mit der Küchenmaschine vermischen. Fügen Sie 1-2 weitere Esslöffel auf einmal hinzu, bis der Teig leicht zusammenklebt, wenn er von Hand zusammengepresst wird. Der Teig darf zu keinem Zeitpunkt zu klebrig sein!
  • Wenn Sie nicht sofort ans Backen gehen, geben Sie den Teig bis zu einer
    Stunde in den Kühlschrank. Wenn Sie fertig sind, füllen Sie Ihre Kruste
    und backen Sie sie 5 Minuten lang mit Alufolie an den Rändern der
    Kruste. Nehmen Sie die Alufolie ab und backen Sie sie weitere 8-10 Minuten.

Notizen

Wenn Sie nicht beide Teigkugeln benötigen, können Sie die andere ein paar Tage im Kühlschrank oder ein paar Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Nährwerte

Serving: 100gCalories: 325kcal
Keyword Apfelkuchen, Veganer Apfelkuchen
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